تریماگنیزیم دیسیترات CAS 3344-18-1 دیسیترات منیزیم تنظیم کننده PH و عامل خنک کننده در صنعت مواد غذایی و نوشیدنی

تریماگنیزیم دیسیتراتCAS 3344-18-1 سیترات منیزیم تنظیم کننده PH و عامل خنک کننده در صنعت مواد غذایی و نوشیدنی

سیترات منیزیم نمک منیزیم اسید سیتریک است که به دلیل استفاده از آن به عنوان یک مکمل غذایی و یک ماده دارویی شناخته می شود.

توضیحات:
سیترات منیزیم یک ترکیب متشکل از یون های منیزیم و یون های سیترات است. این ماده در اشکال مختلف از جمله پودر، دانه ها و قرص ها موجود است.سیترات منیزیم در آب بسیار محلول است و طعم کمی ترش دارداین ماده به دلیل قابلیت زیستی و آسان جذب توسط بدن به عنوان مکمل منیزیم استفاده می شود.

ورق اطلاعات فنی:
به عنوان یک مدل زبان هوش مصنوعی، من دسترسی به صفحات داده های فنی خاص در زمان واقعی ندارم. با این حال، در اینجا برخی از خواص کلی سیترات منیزیم وجود دارد:

فرمول شیمیایی: C12H10Mg3O14
شماره CAS: 3344-18-1
ظاهر: پودر یا دانه های بلوری سفید
وزن مولکولی: بسته به حالت هیدراتاسیون متغیر است
محلول بودن: بسیار محلول در آب

مشخصات

ویژگی ها:

1. منبع منیزیم: سیترات منیزیم به عنوان منبع منیزیم، یک ماده معدنی ضروری مورد نیاز برای عملکردهای فیزیولوژیکی مختلف، از جمله عملکرد عضلانی و عصبی، تولید انرژی،و سلامت استخوان.
2. قابلیت زیستی: سیترات منیزیم به دلیل قابلیت زیستی خوب و میزان جذب بالا در بدن شناخته شده است، که آن را به یک شکل موثر از مکمل منیزیم تبدیل می کند.
3. اثر ملایم کننده: در دوز های بالاتر، سیترات منیزیم به عنوان یک ملایم کننده اسموتیک عمل می کند، به کاهش یبوست کمک می کند با جذب آب به روده و ترویج حرکات روده.
4. تنظیم pH: می تواند به عنوان یک تنظیم کننده pH و عامل بافر در کاربردهای خاص عمل کند و به حفظ سطح اسیدیت مورد نظر مواد غذایی و فرمول های دارویی کمک کند.
5. عامل کلر: سیترات منیزیم می تواند به عنوان یک عامل کلر عمل کند، به یون های فلزی متصل شود و ثبات و حفظ رنگ را در برخی از محصولات غذایی افزایش دهد.

کاربردها:
سیترات منیزیم در صنایع مختلف کاربرد دارد. برخی از کاربردهای رایج عبارتند از:

1. مکمل های غذایی: به طور گسترده ای به عنوان مکمل منیزیم در قالب قرص، کپسول یا پودر برای کمک به برآورده کردن نیازهای منیزیم بدن استفاده می شود.
2. صنعت داروسازی: سیترات منیزیم به عنوان یک ماده فعال در داروهای ملخ کننده برای تسکین یبوست استفاده می شود. همچنین در داروهای ضد اسید و به عنوان یک مکمل در محلول های هیدراتاسیون خوراکی استفاده می شود.
3. مواد غذایی و نوشیدنی: سیترات منیزیم می تواند در محصولات غذایی و نوشیدنی به عنوان منبع منیزیم یا به عنوان تنظیم کننده pH و عامل بافر استفاده شود.
4. محصولات مراقبت شخصی: گاهی اوقات در محصولات مراقبت شخصی مانند فرمول های مراقبت از پوست استفاده می شود، جایی که منیزیم به دلیل مزایای بالقوه آن برای پوست مورد نیاز است.
5. کاربردهای دامپزشکی: سیترات منیزیم ممکن است در پزشکی دامپزشکی و تغذیه حیوانات به عنوان منبع منیزیم یا برای اهداف درمانی خاص مورد استفاده قرار گیرد.