CAS 10191-41-0 DL-Alpha-Tocopherol آنتی اکسیدان و تقویت کننده تغذیه ای

CAS 10191-41-0 D-alpha-Tocopherol آنتی اکسیدان و تقویت کننده تغذیه ای DL-alpha-Tocopherol

DL-alpha-Tocopherol، که به عنوان ویتامین E مصنوعی نیز شناخته می شود، یک ترکیب شیمیایی است که به طور گسترده در صنایع مختلف برای خواص آنتی اکسیدان و مزایای تغذیه ای استفاده می شود.

توضیحات:
DL-alpha-Tocopherol یک شکل مصنوعی از ویتامین E است. این یک مایع یا جامد چسبناک زرد تا زرد رنگ (با توجه به دمای) با بوی مشخص است.DL-alpha-Tocopherol از نظر شیمیایی شبیه به ویتامین E طبیعی است، اما به جای استخراج از منابع طبیعی به صورت مصنوعی تولید می شود.

اطلاعات فنی:
در اینجا برخی از جزئیات فنی که ممکن است با DL-alpha-Tocopherol مرتبط باشد:

1. فرمول شیمیایی: C29H50O2
2. وزن مولکولی: 430.71 g/mol
3. محلول بودن: DL-alpha-Tocopherol در چربی محلول می شود و نسبتاً در آب محلول نمی شود. این ماده در محلول های آلی مانند اتانول، روغن های گیاهی و چربی ها خوب محلول می شود.
4. ثبات: به گرما، نور و هوا حساس است و ثبات آن می تواند تحت تاثیر عوامل مانند pH و حضور ترکیبات دیگر باشد.

ویژگی ها:

1. خواص آنتی اکسیدان: DL-alpha-Tocopherol یک آنتی اکسیدان قوی است، به این معنی که می تواند به محافظت از سلول ها از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.آن را به ویژه در جلوگیری از پر اکسیداسیون چربی در غشا سلول موثر است.
2. فواید تغذیه ای: ویتامین E یک ماده مغذی ضروری با مزایای مختلف سلامتی است. DL-alpha-Tocopherol اغلب به عنوان یک مکمل غذایی برای تامین ویتامین E در بدن استفاده می شود.
3. افزایش ثبات: DL-alpha-Tocopherol می تواند به بهبود ثبات برخی از محصولات، به ویژه آنهایی که حاوی چربی یا روغن هستند، با مهار اکسیداسیون و ریزش کمک کند.
4. کاربردهای آرایشی: DL-alpha-Tocopherol به دلیل خواص آنتی اکسیدان و مزایای بالقوه برای سلامت پوست، به طور معمول در محصولات مراقبت از پوست و آرایشی استفاده می شود.
5. امولسیفیکیشن: می تواند به عنوان یک امولسیفیکتیو عمل کند و به تثبیت امولسیون های روغن در آب یا آب در روغن در فرمول های خاص کمک کند.

کاربرد:
DL-alpha-Tocopherol در صنایع مختلف کاربرد دارد، از جمله:

1. صنعت مواد غذایی و نوشیدنی: آن را به عنوان یک آنتی اکسیدان در محصولات غذایی، به ویژه آنهایی که حاوی چربی یا روغن هستند، استفاده می شود. DL-alpha-Tocopherol می تواند در غذاهای فرآوری شده، مکمل های غذایی،و محصولات غذایی غنی شده.
2. صنعت داروسازی: DL-alpha-Tocopherol در تولید داروسازی و مواد غذایی به عنوان منبع ویتامین E و برای خواص آنتی اکسیدان آن استفاده می شود.
3. صنایع آرایشی و مراقبت شخصی: در محصولات مراقبت از پوست مانند کرم ها، لوسیون ها، سرم ها و کرم های ضد آفتاب استفاده می شود.برای مزایای بالقوه آن در محافظت از پوست در برابر استرس اکسیداتیو.
4. صنعت تغذیه حیوانات: DL-alpha-Tocopherol به عنوان یک مکمل تغذیه ای به عنوان یک مکمل تغذیه ای برای برآورده کردن نیازهای ویتامین E دام ها و مرغ اضافه می شود.