CAS 77-92-9 داروی طعم دهنده اسیدولنت اسید سیتریک بدون آب E330

CAS 77-92-9 داروی طعم دهنده اسیدولنت اسید سیتریک بدون آب E330

اسید سیتریک توضیحات:

اسید سیتریک یک اسید ارگانیک ضعیف است که معمولاً در میوه های مرکبات مانند لیمو، پرتقال، لیمو و گریپ فروت یافت می شود.این یک نگهدارنده طبیعی است و اغلب در صنایع مواد غذایی و نوشیدنی به دلیل طعم ترش و خواص اسیدی آن استفاده می شوداسید سیتریک همچنین در محصولات تمیز کننده، لوازم آرایشی، داروسازی و کاربردهای دیگر استفاده می شود.

ورق اطلاعات اسید سیتریک:

• فرمول شیمیایی:C6H8O7
• وزن مولکولی:تقریباً 192.13 g/mol
• ظاهر:پودر بلوری بی رنگ یا سفید
• محلولیت:بسیار محلول در آب
• شماره CAS:77-92-9

ویژگی های اسید سیتریک:

• خواص اسیدی:اسید سیتریک یک اسید ضعیف است که می تواند به عنوان تنظیم کننده pH، اسید کننده و عامل طعم در محصولات مختلف عمل کند.
• عامل کليات:می تواند به یون های فلزی متصل شود، و باعث می شود اسید سیتریک در محصولات تمیز کننده برای حذف لکه های کالی و فلزی مفید باشد.
• آنتی اکسیدان:اسید سیتریک می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند، به حفظ مواد غذایی کمک می کند و طول عمر آنها را افزایش می دهد.
• تقویت کننده طعم:به طور معمول در محصولات غذایی و آشامیدنی برای افزایش مشخصات طعم و ارائه طعم ترش استفاده می شود.
• زیست تجزیه پذیر:اسید سیتریک سازگار با محیط زیست و قابل تجزیه زیست است، که آن را در بسیاری از برنامه های کاربردی انتخاب می کند.

کاربرد اسید سیتریک:

• صنعت مواد غذایی و نوشیدنی:اسید سیتریک به طور گسترده ای به عنوان یک ماده طعم دهنده، اسید کننده و نگهدارنده در محصولات غذایی و نوشیدنی مانند نوشابه ها، آب نباتات، ژام و محصولات لبنی استفاده می شود.
• محصولات تمیز کننده:از آن در مواد تمیز کننده خانگی، مواد شوینده و عوامل پاک کننده استفاده می شود زیرا خواص کلاهاتی که به از بین بردن سپرده های معدنی کمک می کند.
• داروسازی:اسید سیتریک در فرمول های دارویی به عنوان یک ماده کمک کننده و داروی طعم دهنده برای داروهای خوراکی استفاده می شود.
• لوازم آرایشی:آن را در محصولات مراقبت از پوست، شامپو و محصولات مراقبت شخصی برای تعادل pH و ویژگی های نگهدارنده آن یافت می شود.
• تصفیه آب:اسید سیتریک در تصفیه آب برای تنظیم سطح pH و حذف یون های فلزی از آب استفاده می شود.